速成班
1.全套的兰州牛肉面制作方法：包括最基础的和面、撕面、捣面、拔剂子、拉面（手法及10多种面型）、关键的调汤、煮肉、炸辣椒油、配方调料的配制。
2.四种味型牛肉面制作：清汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、
3.两种地方特色面食：羊肉面片、兰州炒拉条；
4.特色风味：炝拌凉菜、茶叶蛋、酱牛肉；
5.开店指导：店面经营管理、成本核算等。
本专业学费4800元，学期15天，学费包含速成班所有课程费用，包教包会，学不会免费再学，学会为止。学校伙食费600元/月，住宿费400元/月，服装、教材等杂费共200元。后期不收取任何费用。
专科班
1.全套的兰州牛肉面制作方法：包括最基础的和面、撕面、捣面、拔剂子、拉面（手法及10多种面型）、关键的调汤、煮肉、炸辣椒油、配方调料的配制。
2.六种味型牛肉面制作：清汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、番茄牛肉面、香菇牛肉面
3.三种地方特色面食：羊肉面片、兰州炒拉条、兰州卤面（凉面）；
4.特色风味：炝拌凉菜、新疆大盘鸡、茶叶蛋、酱牛肉、兰州酿皮、肉夹馍；
5.开店指导：店面经营管理、成本核算等。
本专业学费3800元，学期30天，学费包含速成班所有课程费用，包教包会，学不会免费再学，学会为止。学校伙食费600元/月，住宿费400元/月，服装、教材等杂费共200元。后期不收取任何费用。
精品班
1.全套的兰州牛肉面制作方法：包括最基础的和面、撕面、捣面、拔剂子、拉面（手法及10多种面型）、关键的调汤、煮肉、炸辣椒油、配方调料的配制。
2.六种味型牛肉面制作：清汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、番茄牛肉面、香菇牛肉面；
3.三种地方特色面食：羊肉面片、兰州炒拉条、兰州卤面（凉面）；
4.特色风味：炝拌凉菜、新疆大盘鸡、茶叶蛋、酱牛肉、兰州酿皮、牛奶鸡蛋醪糟、肉夹馍；
5.特色菜肴：二十种精美盖浇、六种砂锅制作（什锦、丸子、火腿肠、牛肉、排骨、鸡肉）手抓羊肉，黄焖羊肉，羊肉泡馍；
6.开店指导：店面经营管理、成本核算、设备调研等。
本专业学费5800元，学期45天，学费包含速成班所有课程费用，包教包会，学不会免费再学，学会为止。学校伙食费600元/月，住宿费400元/月，服装、教材等杂费共200元。后期不收取任何费用。
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四月十二日早晨，我校又迎来了几十位来自蒙古，吉尔吉斯斯坦，塔吉克斯坦，苏丹等国家的洋学生。他们在兰州理工大学的组织下来我校学习古老的拉面技艺。 老朋友穆罕默德热情的搂着他的两位师....
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四月十二日早晨，我校又迎来了几十位来自蒙古，吉尔吉斯斯坦，塔吉克斯坦，苏丹等国家的洋学生。他们在兰州理工大学的组织下来我校学习古老的拉面技艺。 老朋友穆罕默德热情的搂着他的两位师....
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四月十二日早晨，我校又迎来了几十位来自蒙古，吉尔吉斯斯坦，塔吉克斯坦，苏丹等国家的洋学生。他们在兰州理工大学的组织下来我校学习古老的拉面技艺。 老朋友穆罕默德热情的搂着他的两位师....
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四月十二日早晨，我校又迎来了几十位来自蒙古，吉尔吉斯斯坦，塔吉克斯坦，苏丹等国家的洋学生。他们在兰州理工大学的组织下来我校学习古老的拉面技艺。 老朋友穆罕默德热情的搂着他的两位师....
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近些年来，学兰州拉面的人越来越多，天南海北，甚至连法国，加拿大，美国的华侨们也陆续前来学习拉面技术，让人欣喜的是，开店的学员们生意都还不错，看到学员们创业有成，我们校方也深感欣慰....
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近些年来，学兰州拉面的人越来越多，天南海北，甚至连法国，加拿大，美国的华侨们也陆续前来学习拉面技术，让人欣喜的是，开店的学员们生意都还不错，看到学员们创业有成，我们校方也深感欣慰....
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近些年来，学兰州拉面的人越来越多，天南海北，甚至连法国，加拿大，美国的华侨们也陆续前来学习拉面技术，让人欣喜的是，开店的学员们生意都还不错，看到学员们创业有成，我们校方也深感欣慰....
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姓名：孙万军 职位：店面老板 年薪：30万 年收入：25万 籍贯：辽宁抚顺 专业：21期兰州牛肉面专科班 就业单位：熬骨香辽宁抚顺店 人生格言：踏实肯干，才能做人上人....
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姓名：孙万军 职位：店面老板 年薪：30万 年收入：25万 籍贯：辽宁抚顺 专业：21期兰州牛肉面专科班 就业单位：熬骨香辽宁抚顺店 人生格言：踏实肯干，才能做人上人....
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姓名：孙万军 职位：店面老板 年薪：30万 年收入：25万 籍贯：辽宁抚顺 专业：21期兰州牛肉面专科班 就业单位：熬骨香辽宁抚顺店 人生格言：踏实肯干，才能做人上人....
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12月30日下午，商贸委邓处长莅临我公司检查指导工作。他首先听取了我公司负责人的工作汇报。对顶乐学校逐年能取得生源稳步增加，学员对顶乐的充分肯定等成绩表示高兴。 他说，成绩的取得主要....
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12月30日下午，商贸委邓处长莅临我公司检查指导工作。他首先听取了我公司负责人的工作汇报。对顶乐学校逐年能取得生源稳步增加，学员对顶乐的充分肯定等成绩表示高兴。 他说，成绩的取得主要....
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马伟，顶乐兰州拉面培训学校36期学员，来自美丽的新疆。 马伟原来一直和妻子在广东从事服装生意，喜好厨艺的他一心想开一个属于自己的餐饮店面。经过深思熟虑已经实地考察，马伟选择了学校的....
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10.1，中国人重要的国庆佳节，我校迎来了一批特殊的学员，他们来自世界各地，有美国人，俄罗斯人，哈萨克斯坦人，苏丹人，也门人。。。他们有一个共同的目的，那就是在有限的时间里学习兰州拉....
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烤肉选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作帐篷食品。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史饮食好尚》中就....
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烤肉选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作帐篷食品。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史饮食好尚》中就....
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兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，....
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兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品，色泽晶莹黄亮，半透明如玉，切成筷子粗细的长条状食品，再加上酱 油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美，....
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张明东，32岁，定西会川镇人，祖祖辈辈生活在会川，务农为生。面朝黄土背朝天的种药生活让张明东倍感吃力，土地带给他的不是亲切，而是吃力。不服输的他年纪轻轻就离开家乡，远赴徐州打工创业....
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八月的天气，骄阳似火，万里无云。我校师生顶着炎热的天气往古浪进发，他们此行的目的地是古浪县永丰滩熬骨香兰州拉面店，也就是顶乐兰州拉面职业培训学校第6期学员胡兆才的创业店。 说到创业....
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八月的天气，骄阳似火，万里无云。我校师生顶着炎热的天气往古浪进发，他们此行的目的地是古浪县永丰滩熬骨香兰州拉面店，也就是顶乐兰州拉面职业培训学校第6期学员胡兆才的创业店。 说到创业....
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八月的天气，骄阳似火，万里无云。我校师生顶着炎热的天气往古浪进发，他们此行的目的地是古浪县永丰滩熬骨香兰州拉面店，也就是顶乐兰州拉面职业培训学校第6期学员胡兆才的创业店。 说到创业....
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顶乐兰州拉面职业培训学校第二十九期学员经过一个月的刻苦学习，现在都已毕业进入实习，希望这些学员在将来的开店之路上越走越宽，将兰州拉面的种子播撒到全国各地！....
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顶乐兰州拉面职业培训学校第二十九期学员经过一个月的刻苦学习，现在都已毕业进入实习，希望这些学员在将来的开店之路上越走越宽，将兰州拉面的种子播撒到全国各地！....
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顶乐兰州拉面职业培训学校第二十九期学员经过一个月的刻苦学习，现在都已毕业进入实习，希望这些学员在将来的开店之路上越走越宽，将兰州拉面的种子播撒到全国各地！....
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