甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校

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中国兰州牛肉拉面大师-倪义贵

兰州顶乐牛肉拉面培训学校高级讲师倪义贵
姓名:倪义贵
职务:高级讲师
中国兰州牛肉拉面大师
国家高级职业经理人
中国兰州牛肉拉面及传统牛肉拉面领军人物
中国兰州纯汤牛肉拉面创始人
2013年“敦煌丝绸之路”国际旅游美食节最佳表演奖
2014年度“甘青宁”兰州牛肉拉面比赛一等奖
高级面点师
甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训高级讲师
简介:从事牛肉面专业30年,擅长牛肉拉面制作和研制,其发明的兰州纯汤牛肉拉面汤纯肉烂,面劲辣香,风靡西北,省内多家拉面争相模仿,享誉海内外。近年来致力于兰州拉面教学工作,亲身示范,手把手教学,为兰州拉面的传承和发扬光大做出了巨大贡献。

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